Warszawa : Komisja Wydawnicza Tow. Bratniej Pomocy Studentów Politechniki Warszawskiej
Temat i słowa kluczowe:technologia żywności ; związki chemiczne organiczne ; węglowodany
Typ zasobu: Format: Źródło: Język: Powiązania:projekt "Ocalić od zapomnienia"
Prawa: Sygnatura BCPW: